Συνεχίζεται η δίκη Λιγνάδη με καταθέσεις μαρτύρων
- ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
- 2 Ιουλίου, 2026

Μια φαινομενικά αθώα διατροφική συνήθεια —η κατανάλωση ζάχαρης— μπορεί να αποδειχθεί κρίσιμος παράγοντας όταν κάποιος βρίσκεται σε θεραπεία με αντιβιοτικά. Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature καταλήγει ότι η κατανάλωση ζάχαρης κατά τη διάρκεια αγωγής με αντιβιοτικά μπορεί να διαταράξει σημαντικά το μικροβίωμα του εντέρου και να ευνοήσει την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν σοβαρές λοιμώξεις,
READ MORE
Η ζάχαρη και τα γλυκαντικά έχουν γίνει πεδίο έντονης συζήτησης όχι επειδή «είναι μόδα», αλλά γιατί ακουμπούν κάτι πολύ πρακτικό: πώς τρώμε καθημερινά, πώς επηρεάζεται το βάρος μας, η υγεία των δοντιών, το ήπαρ και ο μεταβολισμός — και πώς ζυγίζουμε την απόλαυση απέναντι στον κίνδυνο. Η έρευνα εδώ δεν δίνει ένα απλό «καλό/κακό». Δείχνει
READ MORE
Μια ανακάλυψη με ιδιαίτερη βαρύτητα για την αστροχημεία και την κατανόηση της προέλευσης της ζωής έρχεται να προστεθεί στο παζλ της διαστημικής έρευνας: για πρώτη φορά εντοπίστηκε στο διαστρικό μέσο η ερυθρουλόζη (erythrulose), ένα μόριο πραγματικής ζάχαρης που αποτελείται από τέσσερα άτομα άνθρακα. Η ανίχνευση ενός τόσο σύνθετου οργανικού μορίου στον «κενό» χώρο ανάμεσα στα
READ MORE

