• Τα όσπρια κρύβουν μεγάλη δύναμη

    Τα όσπρια κρύβουν μεγάλη δύναμη0

    Μπορούν οι καθημερινές, απλές επιλογές στο πιάτο μας να λειτουργήσουν ως ασπίδα απέναντι σε ορισμένες από τις συχνότερες αιτίες νοσηρότητας; Νέα έρευνα έρχεται να ενισχύσει τη συζήτηση γύρω από τον ρόλο της διατροφής στη δημόσια υγεία, δείχνοντας ότι τα όσπρια συνδέονται με χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και διαβήτη. Το εύρημα, παρότι δεν

    READ MORE
  • Όσπρια: γιατί επανέρχονται στο επίκεντρο της διατροφολογίας

    Όσπρια: γιατί επανέρχονται στο επίκεντρο της διατροφολογίας0

    Τα όσπρια είχαν για δεκαετίες τη φήμη του «φτωχού φαγητού»: χορταστικά, οικονομικά, αλλά όχι πάντα «μοντέρνα». Κι όμως, η σύγχρονη διατροφολογία τα ξαναβάζει στο κέντρο της συζήτησης — όχι από νοσταλγία, αλλά επειδή συγκεντρώνουν σε μία μπουκιά αυτό που αναζητά πλέον η επιστήμη της διατροφής: πυκνή θρεπτική αξία, σταθερή επίδραση στο σάκχαρο, υποστήριξη του μικροβιώματος

    READ MORE
Afieroma.gr
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.