• Συνταγή για πεντανόστιμα κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

    Συνταγή για πεντανόστιμα κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια0

    Συνοδέψτε τα κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων είναι τα μακαρόνια με κιμά. Συγκαταλέγονται άλλωστε στην – άγραφη – λίστα με τα φαγητά που θα ήθελαν να τρώνε τα παιδιά σχεδόν καθημερινά. Έχετε όμως δοκιμάσει να μαγειρέψετε κεφτεδάκια, και μάλιστα κοκκινιστά, σερβίροντάς τα με μακαρόνια; Αν όχι, ήρθε η

    READ MORE
  • Μακαρόνια σκιουφιχτά από την Κρήτη

    Μακαρόνια σκιουφιχτά από την Κρήτη0

    Παραδοσιακά και υπέροχα! Υλικά ½ κιλό αλεύρι σταρένιο 2 φλιτζάνια νερό περίπου 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος ή στακοβούτυρο* μυζήθρα ή ξερό κρητικό ανθότυρο τριμμένο αλάτι Ζυμώνετε το αλεύρι με το νερό, το αλατάκι και το λεμόνι. Πλάθετε τη ζύμη σε μπάλα και την αφήνετε να ξεκουραστεί για 1-2 ώρες. Πλάθετε

    READ MORE
  • Πώς να φτιάξετε τέλεια μακαρόνια

    Πώς να φτιάξετε τέλεια μακαρόνια0

    Μικρά μυστικά για τέλεια μακαρόνια Αφήνετε τα μακαρόνια στο σουρωτήρι Δεν χρειάζεται να σουρώσετε εκατό τοις εκατό τα μακαρόνια σας. Αφήνοντας λίγο νερό στην κατσαρόλα τα βοηθάτε να μην κολλήσουν και το νερό που απομένει θα δώσει “σώμα” στη σάλτσα σας. Δεν ετοιμάζετε τη σάλτσα πριν τα μακαρόνια Και πάλι, αν αφήνετε τα μακαρόνια στο

    READ MORE
  • Κι όμως τα ζυμαρικά δεν ευθύνονται για τα περιττά κιλά

    Κι όμως τα ζυμαρικά δεν ευθύνονται για τα περιττά κιλά0

    Οι υδατάνθρακες (δηλαδή τροφές όπως το ψωμί, το ρύζι και φυσικά τα ζυμαρικά) έχουν γίνει πολύ κακόφημοι τα τελευταία χρόνια καθώς κατηγορούνται για την επιδημία παχυσαρκίας και την άνοδο του σακχάρου στο αίμα. Μια πρόσφατη μελέτη Καναδών ερευνητών εξέτασε τον αντίκτυπο της κατανάλωσης ζυμαρικών στο σωματικό βάρος και τον ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος) παρατηρώντας τις

    READ MORE
Afieroma.gr
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.