Εύκολη και νόστιμη!

Υλικά

• 300γρ. φέτα θρυμματισμένη
• 150γρ. γκούντα τριμμένο
• 150γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
• 150γρ. γραβιέρα τριμμένη
• 150γρ. ένταμ τριμμένο
• 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
• 2 αβγά
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 3 κουτ. σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• πιπέρι

1. Ανακατεύετε σε ένα μεγάλο μπολ τη φέτα με το γιαούρτι. Προσθέτετε το γκούντα και ανακατεύετε. Στη συνέχεια ρίχνετε στο μίγμα τα αβγά και το ένταμ και ανακατεύετε να ενσωματωθούν.
2. Ρίχνετε το μισό γάλα και το κεφαλοτύρι στο μίγμα και ανακατεύετε. Τέλος ενσωματώνετε τη γραβιέρα και το υπόλοιπο γάλα. Πασπαλίζετε με πιπέρι, προσθέτετε το αλεύρι και κάνετε ένα τελευταίο καλό ανακάτεμα.
3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC (αέρα και αντιστάσεις) και στρώνετε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Απλώνετε μέσα το μίγμα που ετοιμάσατε και ψήνετε στο φούρνο για 20 λεπτά, να πάρει ωραίο χρώμα η τυρόπιτα.
4. Βγάζετε την τυρόπιτα από το φούρνο και την αφήνετε να κρυώσει ελαφρά πριν την κόψετε σε κομμάτια και τη σερβίρετε.

Comments

comments

Διαβάστε επίσης

Ο χρυσός υποχωρεί καθώς ανεβαίνουν οι τιμές του πετρελαίου22 Οκτωβρίου 2026Σύγκρουση Πενταγώνου και CIA για τη δημιουργία νέας γενιάς κατασκόπων22 Οκτωβρίου 2026Τα σημαντικότερα νέα της ημέρας — 23 Οκτωβρίου 202622 Οκτωβρίου 2026Έρευνα για φοροδιαφυγή στην Pizza Fan: ανάπτυξη υπό το βλέμμα του ορκωτού και επιφυλάξεις για τα οικονομικά στοιχεία22 Οκτωβρίου 2026