• Αν δεν μπορείς να φας λαχανικά… πιες τα!

    Αν δεν μπορείς να φας λαχανικά… πιες τα!0

    Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι να «γεμίζουμε τις μπαταρίες μας» μετά από μια σκληρή προπόνηση. Είναι και κάποιες φορές ωστόσο που, αφού έχουμε προπονηθεί σκληρά και σε συνθήκες ζέστης, το τελευταίο πράγμα που θέλουμε είναι κάτι να μπει στο στομάχι μας. Διότι ενώ τον χειμώνα το φαγητό είναι κάτι που το επιθυμούμε πολύ, η ζέστη

    READ MORE
  • Πόσο γρήγορα χάνουν τα λαχανικά και τα υπόλοιπα φαγητά τη θρεπτική τους αξία;

    Πόσο γρήγορα χάνουν τα λαχανικά και τα υπόλοιπα φαγητά τη θρεπτική τους αξία;0

    Σε ότι έχει να κάνει με τη θρεπτική αξία του φαγητού σας, ισχύει πάντα ο κανόνας ότι πρέπει το γεύμα να καταναλώνεται όσο το δυνατόν πιο γρήγορα σε σχέση με την ώρα που προετοιμάστηκε. Καταρχήν τα φρούτα και τα λαχανικά ξεκινούν να χάνουν από τη θρεπτική τους αξία ήδη την ώρα που κόβονται από το

    READ MORE
  • Γιατί πρέπει να τρώμε σαλάτα πριν το φαγητό?

    Γιατί πρέπει να τρώμε σαλάτα πριν το φαγητό?0

    Όποιος έχει επισκεφθεί το εξωτερικό έχει διαπιστώσει πως στα περισσότερα εστιατόρια σερβίρουν πρώτα τη σαλάτα και μετά το κυρίως γεύμα, κάτι που δεν ισχύει στην Ελλάδα. Κι όμως αυτή είναι η σωστή σειρά φαγητού, πρώτα τα λαχανικά και οι πρωτεΐνες και ύστερα οι υδατάνθρακες όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά, όπως επιβεβαιώνεται και από αμερικανική

    READ MORE
  • Τροφές που επιβαρύνουν το «πρήξιμο» της κοιλιάς

    Τροφές που επιβαρύνουν το «πρήξιμο» της κοιλιάς0

    Πέρα από τα λίπη, τη ζάχαρη, τις τσίχλες και τα αναψυκτικά, πόσο είναι υπεύθυνη και η υγιεινή διατροφή στο φαινόμενο της πρησμένης κοιλιακής χώρας; Δυστυχώς τα όσπρια και ορισμένα πολύ θρεπτικά λαχανικά, συμβάλλουν το ίδιο στο φούσκωμα. Οι τροφές που ακολουθούν είναι μεν υγιεινές αλλά χρειάζεται να τις καταναλώνουμε με μέτρο και οπωσδήποτε όχι συνδυαστικά

    READ MORE
  • Βαρέα μέταλλα και λαχανικά

    Βαρέα μέταλλα και λαχανικά0

    Μια πρόσφατη έρευνα του περιοδικού Craftmanship έφερε στο φως τη μελέτη του μοριακού βιολόγου Ερνι Χάμπαρνρτ, ο οποίος διαπίστωσε πως τα «κατσαρά» λαχανικά όπως το κέιλ, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το κατσαρό μαρούλι κ.α. έχουν την ιδιότητα να συγκεντρώνουν στα φύλλα τους τα βαρέα μέταλλα που πιθανόν υπάρχουν στο έδαφος. Συγκεκριμένα είναι υπέρ-συσσωρευτές βαρέων μετάλλων,

    READ MORE
Afieroma.gr
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.