Συνεχίζεται η δίκη Λιγνάδη με καταθέσεις μαρτύρων
- ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
- 2 Ιουλίου, 2026

Το «φρέσκο» έχει ισχυρό επικοινωνιακό πλεονέκτημα. Όμως, όταν μιλάμε για θρεπτική αξία, τα κατεψυγμένα λαχανικά δεν είναι η «δεύτερη επιλογή» που συχνά φανταζόμαστε. Σε αρκετές περιπτώσεις μπορούν να σταθούν ισάξια, και μερικές φορές να υπερέχουν πρακτικά, επειδή η ποιότητα ενός λαχανικού δεν κρίνεται μόνο στο χωράφι αλλά και στη διαδρομή μέχρι το πιάτο: χρόνο, θερμοκρασία,
READ MORE
Πετάμε τρόφιμα που κόστισαν χρήμα, νερό, ενέργεια και κόπο για να φτάσουν στο πιάτο μας. Κι αυτό δεν είναι απλώς «κρίμα». Είναι ένας από τους πιο σιωπηλούς επιταχυντές της κλιματικής κρίσης και ταυτόχρονα μια καθαρή σπατάλη στον οικογενειακό προϋπολογισμό. Η σπατάλη τροφίμων δεν αφορά μόνο τα σκουπίδια της κουζίνας: ξεκινά από το χωράφι, περνά από
READ MORE
Οι λαμπτήρες LED δεν είναι «μόδα». Είναι ο πιο άμεσος, χαμηλού ρίσκου τρόπος να ρίξεις την κατανάλωση ρεύματος στο σπίτι χωρίς να αλλάξεις συνήθειες. Η εξοικονόμηση προκύπτει από κάτι απλό: για το ίδιο επίπεδο φωτισμού (τη «φωτεινότητα» που βλέπεις), τα LED χρειάζονται πολύ λιγότερα Watt από τους παλιούς λαμπτήρες πυρακτώσεως και συνήθως λιγότερα από αρκετούς
READ MORE
Το αλάτι είναι από εκείνα τα συστατικά που «κρύβονται» παντού: από το ψωμί και τα τυριά μέχρι τις σάλτσες, τα αλλαντικά και τα έτοιμα γεύματα. Κι όμως, οι διεθνείς οδηγίες δεν μιλούν κυρίως για το αλάτι που ρίχνουμε με το χέρι στο πιάτο, αλλά για το νάτριο που προσλαμβάνουμε συνολικά μέσα στην ημέρα. Εκεί είναι
READ MORE
Σοβαρά ερωτήματα για τις συνθήκες υπό τις οποίες υπέστη ανακοπή ο Γιώργος Μαζωνάκης θέτει η υπόθεση που βρίσκεται πλέον στο «μικροσκόπιο» των Αρχών, με επίκεντρο ιδιωτική κλινική. Η έρευνα επικεντρώνεται στη διαδικασία που ακολουθήθηκε, καθώς και στις ενέργειες που έγιναν πριν και μετά το περιστατικό, ενώ οι εξελίξεις αναμένονται άμεσα, αφού σήμερα θα πραγματοποιηθεί η
READ MORE
Καθώς οι θερμές περίοδοι γίνονται ολοένα συχνότερες και εντονότερες στην Ευρώπη, τα ευρωπαϊκά συνδικάτα επαναφέρουν στο προσκήνιο ένα ζήτημα που αφορά άμεσα την υγεία και την ασφάλεια στους χώρους εργασίας: το όριο αντοχής της εργασίας όταν η ζέστη «χτυπά» κόκκινο. Με κεντρικό μήνυμα ότι «το διάλειμμα από τη δουλειά λόγω ζέστης είναι δικαίωμα για κάθε
READ MORE



