• 10 tips για να φτιάξεις το νοστιμότερο μπακαλιάρο σκορδαλιά

    10 tips για να φτιάξεις το νοστιμότερο μπακαλιάρο σκορδαλιά0

    Αν ετοιμάζεσαι να φτιάξεις σήμερα μπακαλιάρο σκορδαλιά, το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου, ακολουθώντας κάποιες απλές συμβουλές αλλά και τολμώντας να «πειράξεις» τις κλασικές συνταγές θα απογειώσεις τη γεύση του και, ίσως, αποφασίσεις να το βάζεις πιο συστηματικά στο μενού σου, αντί να περιμένεις γιορτές και επετείους! Αυτά είναι λοιπόν μερικά από τα μυστικά του

    READ MORE
  • Γιατί τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου

    Γιατί τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου0

    Το έθιμο καλεί στο οικογενειακό τραπέζι την 25η Μαρτίου να προσφέρεται μπακαλιάρος, συνοδεία σκορδαλιάς. Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Στην έναρξη της καθιέρωσης της, περί τον 4ο αιώνα μ.Χ., προβλεπόταν μάλιστα κατά τα μοναχικά πρότυπα ξηροφαγία, με τους πιστούς να τρώνε μόνο μια φορά

    READ MORE
Afieroma.gr
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.