πράσο

Πιτάκια με γαρίδα, πράσο και κιτρινόριζα 0
- Συμβαίνει τώρα!
- June 8, 2019
Τραγανά και αρωματικά! Υλικά 6 φύλλα κρούστας 40 γαρίδ ες μικρές 4 πράσα μεγάλα, ψιλοκομμένα (το άσπρο μέρος) 1 κουτ. σούπας κιτρινόριζα (κουρκουμά) 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το άλειμμα των φύλλων 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά αλάτι Διαδικασία Ετοιμάζετε τη γέμιση: Σε μια κατσαρόλα με 3τρία νεροπότηρα ελαφρά αλατισμένο νερό
READ MORE

Πατατοπρασόπιτα 0
- Συμβαίνει τώρα!
- April 2, 2019
Αρωματική και ιδιαίτερη! Υλικά 500γρ. φύλλο χονδρό για πίτες 2 πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 κιλά πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες 5-6 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 4-5 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 200γρ. αλεύρι 1½ φλιτζάνι ελαιόλαδο αρκετό αλάτι, πιπέρι Ετοιμάζετε τη γέμιση. Αλατίζετε καλά τα πράσα και τα στύβετε να
READ MORE

afieroma.gr