βελουτέ

Η βελουτέ της κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης 0
- Συμβαίνει τώρα!
- March 28, 2019
Μία αναπάντεχη βελουτέ, με ένα παραδοσιακό υλικό! Υλικά 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 πατάτα σε κυβάκια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ζωμό λαχανικών ή κότας ψιλοκομμένο μαϊντανό και γιαούρτι για το σερβίρισμα Βάζετε τις πιπεριές σε ταψί, τις αλατίζετε και τις ψήνετε για 30 λεπτά στον φούρνο στους 180οC.
READ MORE

Βελουτέ με γραβιέρα και μαύρη μπίρα 0
- Συμβαίνει τώρα!
- March 8, 2019
Πρωτότυπη και ασυνήθιστη! Υλικά 2 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος 2 κουτ. σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι μαύρη μπίρα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια γραβιέρα τριμμένη μαϊντανό ψιλοκομμένο + μπούκοβο για το σερβίρισμα Σε ένα μικρό αντικολλητικό κατσαρολάκι ζεσταίνετε το βούτυρο και προσθέτετε το αλεύρι. Ανακατεύετε με γρήγορες κινήσεις μέχρι να ομογενοποιηθεί το
READ MORE

afieroma.gr