Η ελληνική εκδοχή της αγαπημένης μας αμερικανιάς! Υλικά 300γρ. ζυμαρικά κοντά 1 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 3 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ λίτρο γάλα φρέσκο 150γρ. κασέρι (κατά προτίμηση Ξάνθης), τριμμένο 100γρ. γραβιέρα γλυκιά, τριμμένη 50γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης ή Ζακύνθου, τριμμένο 50γρ. μανούρι, τριμμένο 1 κουτ. σούπας
READ MORE
Γαλακτομπούρεκο με σιμιγδάλι και τραγανό φύλλο. Αυτό το παραδοσιακό γλυκό ταψιού, με φύλλο και κρέμα, το απολαμβάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν διάφορες συνταγές και τρόποι παρασκευής, καθώς και μεγέθη κομματιών ενώ η κρέμα μπορεί να έχει άρωμα λεμόνι ή βανίλια! Όποια γεύση κι αν προτιμάτε, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε
READ MORE
Burger, burger,burger! Αν το φας, κολλάς! Αν κολλήσεις, δεν ξεκολλάς! Το burger είναι εδώ και χρόνια το αγαπημένο φαγητό των Αμερικάνων και τα τελευταία 2 χρόνια έχει μπει στα σπίτια των Ελλήνων για τα καλά και πάει να αντικαταστήσει το αγαπημένο σουβλάκι! Πώς όμως μπορείς να φτιάξεις το τέλειο burger στο σπίτι? Ξεκινώντας από τον
READ MORE
Αν θέλετε να φτιάξετε ψωμάκια, δοκιμάστε μια διαφορετική συνταγή, αυτή που έχει ως βασικό συστατικό την πατάτα. Είναι νόστιμα, αφράτα, λαχταριστά και με διαφορετική κάθε φορά γέμιση, αποτελούν μια ιδανική λύση για το κολατσιό του παιδιού σας. Τι θα χρειαστείτε. Υλικά ( με τη σειρά που θα τα χρειαστείτε) Ένα μέτριο φλυτζάνι του τσαγιού γάλα
READ MORE
Το αποτέλεσμα του δημοψηφίσματος στη Βρετανία φαίνεται να τάραξε για τα καλά τα θεμέλια της Ευρώπης με το Business Insider να γράφει χαρακτηριστικά στον απόηχο του Brexit: «Η Ευρώπη έχει πυρετό, η μόνη συνταγή είναι κι άλλα δημοψηφίσματα». Το Eurasia Group, εταιρεία συμβουλών γεωπολιτικού κινδύνου, δημοσίευσε χάρτη, αναλύοντας σε ποιες χώρες της Ευρώπης υπάρχει δυνατότητα
READ MORE
Γιατί να την αγοράσουμε έτοιμη και να μην φτιάξουμε τη δική μας αυθεντική, παραδοσιακή λαγάνα; Το άρωμα και η γεύση της σπιτικής φρεσκοψημένης λαγάνας, που συνοδεύεται από ελίτσες, ταραμοσαλάτα, τουρσί και θαλασσινά, δεν συγκρίνεται με τίποτα. Ας ακολουθήσουμε αυτή την εύκολη και γευστική συνταγή: Υλικά (για μία λαγάνα) 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
READ MORE
Επικοινωνήστε μαζί μας στο marketing@afieroma.gr
